Receita de Brigadeirão de Chocolate Branco:

Dificuldade: Fácil Rendimento: 10 porções Ingredientes: • 200 gramas de chocolate branco derretido picado • 1 lata de leite condensado • 4 ovos • 1 lata de creme de leite • floco de arroz com chocolate para decorar Modo de Preparo: Derreta o chocolate em banho-maria. Misture bem até que esteja completamente derretido. Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador. Despeje em uma forma com furo no meio, de 17,5 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que, espetando um palito, ele saia seco. Deixe esfriar, desenforme e decore com as bolinhas crocantes.