Receita de Suco de Limão com Hortelã:

No dia 2 de setembro ministrei uma palestra no Hospital Prontonil em Nova Iguaçu, servi como degustação: Creme de Abóbora com Torradas Temperadas; Biscoito Amanteigado; Cocada de Casca de Abacaxi; Suco de Maracujá com Capim Limão e Suco de Limão com Hortelã. Uma das participantes me enviou uma mensagem solicitando as receitas dos sucos. Então hoje vou dar a receita do Suco de Limão com Hortelã, que é bem fácil de fazer. Esta é em sua homenagem Mayra Xavier. Nos próximos dias postarei as outras receitas. Beijos... Ingredientes: • Suco de 1 limão • 3 ou 4 folhas de hortelã • 200mL de água gelada • Açúcar ou adoçante a gosto Modo de Preparo: Higienizar as folhas de hortelã com uma solução na proporção de 1 litro de água e 1 colher de cloro. Deixar de molho de 15 a 20 minutos, após este tempo lavar em água corrente. Bater tudo no liquidificador. Coar. Adoçar e servir gelado.