segunda-feira, 14 de setembro de 2015
Receita de Geleia Caseira de Frutas Vermelhas:
Ingredientes:
• 250g de frutas vermelhas congeladas (amoras, mirtilos, framboesas, morangos)
• 1 colher (sopa) de açúcar cristal
• 3 colheres (sopa) de mel
• suco de 1 laranja
Modo de Preparo:
1. Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo baixo e deixe ferver por cerca de 12 minutos, ou até que a mistura fique espessa e brilhante. Retire do fogo.
2. Caso você não vá comer a geleia quentinha, saindo da panela (eu acho uma delícia!), você pode colocá-la num pote esterilizado e guardar na geladeira.
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