Ingredientes:
• 1 kg de farinha integral
• 2 pacotinhos ou sachês de fermento de pão (tipo fermix)
• 600 ml de água morna
• 200 ml de óleo
• sal a gosto
Modo de Preparo:
Misture tudo numa bacia, cubra com pano e espere crescer. Enquanto isso vá preparando o recheio que quiser. Na hora de modelar em formato de esfirras ou pastéis, pode-se grudar gergelim ou aveia na massa. Feche muito bem as pontas com um garfo. Asse em forno quente.
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