segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Receita de Massa de Pizza Integral:

Ingredientes: • 1 copo de água • 1 colher e ½ de açúcar • 2 colheres e ½ de fermento para pão • 2 colheres de óleo • 3 copos de farinha de trigo integral • 1 colher de sal Modo de Preparo: Adicione o fermento à farinha e deixe descansar por 10 minutos. Após, adicione os ingredientes restantes e sove por 10 minutos. Deixe descansar por 10 minutos. Sove por 1 minuto e estique em formato de disco de pizza. Fazendo esse processo com paciência, a massa ficará bem levinha e crocante.

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