Receita de Pão de Queijo Vegano:

Ingredientes: • Purê de 3 batatas cozidas e amassadas • 300 g. de polvilho azedo • ½ copo de óleo • ½ copo de água morna • 1 colher (café) sal Modo de Preparo: Misturar tudo e fazer pequenas bolinhas. Dispor as bolinhas na fôrma deixando espaço entre elas (de modo a não grudarem umas nas outras). Assar em forno médio por aproximadamente 10 minutos; não precisa untar a fôrma.