sexta-feira, 13 de novembro de 2015
Receita de Brigadeiro no Microondas:
Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres de sopa de ovomaltine
• 3 colheres de sopa de creme de leite fresco
Modo de Preparo:
Misture os dois primeiros ingredientes e leve ao microondas por 6 minutos.
Depois abra o microondas e mexa bem. Ele estará com uma aparência aerado. Mexa bem até fica cremosa.
Volte ao microondas por mais 4 minutos.
E novamente mexa bem.
Depois acrescente o creme de leite e coloque de novo no microondas por mais 1 minuto e 40 segundos. E finalmente mexa bem e deixe amornar para jogar por cima do brownie.
Importante: ficou mais molinho porque queria usar como cobertura.
Depois que espalhou por cima do brownie, polvilhe ovomaltine.
O ponto do brigadeiro.
Quando pingar a massa em cima dele próprio e não desmanchar rapidamente pode acrescentar o creme de leite para ele ficar cremoso para cobertura do brownie.
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