Receita de Refogado de Talo e Folha de Beterraba:

Ingredientes: • 5 folhas de beterraba fatiadas bem finas • 1 dente de alho fatiado em lâminas • 1 colher (sopa) de óleo de coco • 1 pitada de curry • 1 pitada de sal Modo de Preparo: 1. Esquente o óleo de coco na frigideira, acrescente o alho e o curry, deixe dourar. 2. Adicione as folhas e cozinhe ate murchar, mas sem perder a cor, aproximadamente 2 minutos. 3. Sirva a seguir.