Receita de Pizza sem Glúten e sem Lactose:

Ingredientes: • 1 couve-flor média • 1 brócolis pequeno • 400g de muçarela sem lactose • Tempero 7 vegetais e sal a gosto • 100g de blanquet • 10 tomates Cereja • 20g de manjericão • 4 colheres (chá) de molho de tomate • 1 ovo Modo de Preparo: Para a massa, fatie a couve-flor e o brócolis até ficar triturada, leve ao micro-ondas por 4 minutos e misture 200g de muçarela, ovo e tempere com sal e o tempero 7 vegetais. Unte uma assadeira e coloque a massa no forno por 10 minutos. Tire a massa do forno. Para o recheio coloque o molho de tomate, blanquet, 200g de muçarela, manjericão e os tomates cereja, leve novamente ao forno por mais 10 minutos e sirva.