quarta-feira, 8 de julho de 2015

Receita de Molho de Tomate Básico:

Ingredientes: • 5 tomates maduros, grandes e inteiros • 1 cebola grande • 4 dentes de alho • 3 colheres (sopa) de azeite extra virgem ou óleo de canola • 1 pitada de sal • 1 colher (chá) rasa de açúcar Modo de Preparo: • Higienizar os tomates: colocar em um vasilha 1 litro de água e 1 colher de sopa de cloro. Deixar o tomate nesta solução por um período de 15 a 20 minutos. Depois desse tempo, lavar os tomates em água corrente para retirar o resíduo de cloro. • Bater os tomates inteiros no liquidificador e reservar. (não existe a necessidade de colocar água). • Colocar em uma panela o azeite ou óleo de canola e refogar a cebola, acrescentar o alho e refogar. • Acrescentar o tomate batido, sal e açúcar. Caso queira acrescentar as ervas (desidratadas ou frescas). • Quando colocar o tomate na panela ele terá uma coloração rosada, quando o molho estiver pronto estará com uma coloração vermelha. Dica: você pode acrescentar ervas desidratadas ou ervas frescas, como por exemplo: salsa, orégano, tomilho e manjericão. Caso prefira as ervas frescas, deverá higienizar como foi feito com o tomate e picar.

28 comentários:

  1. O que teremos no Dia dos Pais? Para homenagear o dia desta figura única na vida de todos nós, teremos uma deliciosa refeição, com uma macarronada com molho de tomate.

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  2. Dia dos pais e um dia especial.
    Como eu tenho o melhor pai do mundo eu tenho que comemorar esse dia em alto estilo.
    Nada melhor do que degustar uma receita super especial do blog das 5 marias .
    O difícil e escolher uma delas pois cada dia uma melhor, já viu a receita de hoje? Maravilhosa. Assim como o meu pai é.

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  3. Pai esse molho com macarrão para o seu dia especial ? Que tal?

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  4. Pai, esse molho sobre um bife com queijo no forno também fica uma delícia, que tal patão dia dos pais?

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  5. Um bife a parmegiana com esse molho , vamos fazer para comemorar seu dia , pai?

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  6. Pai, que tal um purê com o bife com esse molho? Acho que vc vai adorar no dia dos pais

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  7. O melhor pai do mundo....É o meu,claro. Um homem que dedica sua vida a sua família, criou suas filhas com muito amor e responsabilidade, hj ele cuida com amor e se faz presente na vida de suas netas.
    Bom, meu pai merece o melhor do mundo todos os dias. Mas merece ainda mais no dia em que comemora o dia dos pais.
    E eu conto com o blog das cinco Marias para me ajudar a elaborar um cardápio bem gostoso, em homenagem ao homem da minha vida. Meu pai,é claro.
    E qualquer receita fica especial, quando se faz com amor. Espero que ele goste.
    pai...te amo
    esse é mais saudável. .....

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  8. O tomate é excelente para o homem. Ajuda a diminuir a chance de ter câncer de próstata
    Alem de saboroso essa receita e preventiva. Quem ama cuida. Viva meu paiiiiii

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  9. Viva meu pai.....e lá vamos de tomate no dia dos pais.
    mas não poderia esquecer da maior apaixonada por tomate que eu conheço.
    Filha ......

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  10. Eu amo tomate e os pais dessa família merecem esse cuidado vamos fazer esse molho para o almoço do dia dos pais

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  11. Quem ama cuida
    e vamos de molho de tomate especial para um homem especial. Meu pai

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  12. Nossa.
    Estou tão feliz, é incrível, tantas coisas boas reunidas......

    Homenagear o homem da minha vida.....o pai mais amado do mundo.
    Aprender receitas incríveis, e o melhor. Em sua grande maioria , são receitas práticas, nossa vida é tão corrida. Não podemos perder tempo.
    E ganhar prêmios. ....tudo de bom.
    Vamos a receita de hoje.....rumo ao almoço de comemoração do Dia dos pais. .....
    molho de tomate saudável

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  13. Adoro esse molho

    Dia dos pais é todos os dias..... Ok.
    Mas tem um que é especial como o meu pai, único
    E um dia especial, merece um cardápio especial , e aqui eu encontro receitas fáceis e maravilhosas que vão me ajudar a compor esse cardápio delicioso , mas o mais difícil e se decidir por qual receita , afinal cada uma melhor do que a outra

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  14. Ser pai não é cargo nem função, mas sim a mais bela missão a ser cumprida nesse mundo de Deus! Feliz Dia dos Pais! Nesse dia especial uma comidinha especial, para você um maravilhoso almoço, com uma deliciosa macarronada com molho de tomate.

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  15. Na poesia da vida sempre ouço seus passos, sinto suas mãos indicando o caminho. Nas suas palavras encontro a essência da confiança. Muito obrigado meu pai, desejo que tenha um dia muito especial! Feliz Dia dos Pais! Nesse dia uma comidinha especial, para você um maravilhoso almoço, com uma deliciosa macarronada com molho de tomate.

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  16. A mais bela e marcante herança que um pai pode deixar a seu filho é a construção do caráter e os passos a serem seguidos. Feliz Dia dos Pais! Nesse dia especial uma comidinha especial, para você um maravilhoso almoço, com almôndega com um molho de tomate mega gostoso.

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  17. Pai não é só aquele que carrega nos braços e ajuda nas horas de dificuldade, mas sim o que aponta as direções certas que conduzem aos bons caminhos! Um feliz Dia dos Pais! Nesse dia especial uma comidinha especial, para você um maravilhoso almoço, com almôndega, com um molho de tomate mega gostoso.

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  18. Meu pai, meu orgulho, mesmo com toda sua simplicidade, você é o melhor pai do mundo! Feliz Dia dos Pais! Nesse dia especial, uma comidinha especial, para você um maravilhoso almoço: nhoque com molho de tomate.

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  19. É muito bom te ter ao meu lado, poder contar com seus ensinamentos, sentir sua presença todos os dias e saber o quanto me ama. Feliz Dia dos Pais! Nesse dia especial, uma comidinha especial, para você um maravilhoso almoço: nhoque com molho de tomate.

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  20. Está chegando um dia especial. O dia em que comemoramos o dia dos pais. E lá vem a tradicional resposta, dia dos pais é todos os dias. Assim como nosso dia é todo dia. Mas tem um dia especial em que comemoramos o nosso nascimento.
    E assim acontece com os pais. Quando se nasce um filho,é o momento em que nasce um pai. Então tem que comemorar esse renascimento. Esse momento único.
    Tem vários tipos de pais. Os presentes, os ausentes. Os que cuidam. Os que não sabem nem pra que serve uma fralda. Os super pais. Os pais heróis, os pais que tb são mães e as mães que são pais.
    Não importa o tipo de pai. Importa é que podemos comemorar esse dia de uma forma vem especial, com uma deliciosa receita das cinco Marias. .....e hoje vamos de que?
    Molho delicioso

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  21. Molho de tomate

    Sou muito feliz, pq sou a cara do meu pai.
    E ele merece toda felicidade do mundo, e ser homenageado também
    Quando meus pais se separaram eu era muito pequena, e com isso eu aprendi que separou o homem e a mulher e não o pai da filha,tanto que eu moro com minha mãe , mas meu pai é super presente. E por isso que eu amo tanto. Pq ele participa de tudo na minha vida, e Deus não podia me dar um pai melhor.Então vamos de uma receita bem gostosa, para esse super pai, que eu amo tanto
    Obrigada por tudo
    Principalmente pela minha vida
    Vc e meu orgulho, meu super pai

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  22. Pai.
    palavra tão pequena , mas de significado tão importante. Uma figura impar em nossa vida.
    Nos transmite paz e segurança. Zelo , e amizade. O nosso primeiro super herói. E esse é de verdade.
    Então, todas as homenagens são poucas para traduzir esse sentimento.
    Mas que tal, preparar um cardápio super especial para comemorar esse dia?
    Pois é, e aqui nas 5 Marias......podemos encontrar receitas especiais e ainda ganhar presente para o nosso pai.
    molho de tomate

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  23. Molho tomate

    A receita de hoje é especial.
    Assim como o homem da minha vida.
    Aquele que me ensina que devemos respeitar ao próximo , me ensina os valores da vida. Que é meu exemplo.
    Então , não tem como não amar e não homenagear esse homem tão especial que é meu pai.
    Então , no dia dele, além dessa declaração de amor ele merece um presente especial e um almoço fantástico . E as cinco marias vai me ajudar a proporcionar tudo isso.
    Pai te amo muito

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  24. Sei que não é fácil ser pai, posso ter lhe dado muito trabalho, mas dos tombos que tomei, sempre encontrei suas mãos para me guiar. Feliz Dia dos Pais! Comemorando com uma maravilhosa refeição à sua altura com macarronada com molho de tomate.

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  25. Quem tem um pai que cuida orientando os passos a serem seguidos, através do espelho que sempre se fez na vida dos filhos, certamente tem uma família feliz! Um belíssimo Dia dos Pais! Comemorando com uma maravilhosa refeição à sua altura com macarronada com molho de tomate.

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  26. Livro de receita perfeito é aquele que, em vez de brigadeiro em dia chuvoso, tem sua foto e um ‘eu te amo’. Feliz Dia dos Pais! Em sua homenagem, uma comidinha especial, um maravilhoso almoço com lasanha com molho de tomate.

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  27. Pai,
    não carrega o filho no ventre,mas abriga para sempre em seu coração.
    Obrigada,por tudo o que você representa na minha vida. E vamos a mais uma deliciosa receita das cinco marias em homenagem ao dia dos pais.

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  28. Coração de pai é quentinho e gostoso, assim como é essa receita maravilhosa.
    Vamos saborear esse molho de tomate dos Deuses,em homenagem ao dia dos pais.

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